世正老去，我们正年轻
湛江红土文化既是雷州文化，雷州文化是“天南重地”区域文化，在南粤历史文化中占有重要的地位，雷州文化与广府文化、潮州文化、客家文化并称为广东四大文化，在我国众多的地域文化之林中占有重要的一席。雷州半岛历史悠久，文化璀璨。自西汉以来，位于半岛腹部的“雷州城”，一直为县、州、郡、*、道、路、府治之所在地，是雷州半岛*治、*事、经济、文化、航运的中心，因而被称为“天南重地，海北名邦”。在漫长的历史长河中，由于雷州半岛位居祖国大陆紧南端边陲，优秀的中原文化广泛吸收融汇了古老的南越、俚僚和流入文化，互相碰撞、融合，不断充实、更新，逐步形成独放异彩的雷州文化。如雷州方言、雷祖雷神、雷歌雷剧、雷州音乐、雷州傩舞、雷州石狗、雷州珍珠、雷州人龙舞等“雷字号”风物，凸现雷州文化特有风采。
陈妃五，来自湛江，毕业于广州美术学院，也就是方土陶艺的创始人。“起”方土就是说五湖四海的泥巴进来，一方土造一方物，所以称之为方土，因为故乡的红土文化葱香就已经感染到了每一代人，湛江属于亚热带一位独特的地理环境，所以土地全是红泥巴，由此产生了把当地特色的泥巴当做是一种文化来做，传播当地的一种文化。
陶器的制作自然离不开泥土，于是陈妃五就会去山里面挖一些泥土回来，然后进一步进行淘洗，提炼，提炼之后焖一段时间，然后再继续加工。陶器拉坯讲究的是一种手势，因为每一种器型拉坯的手势也是不一样的，譬如粗泥和细泥就不一样，拉细泥的话，它就像是女人的肌肤，润滑和饱满度手感是比较舒服的。拉坯讲究细节，手要稳，心要静。
中国人早在约公元前－年（新石器时代）就发明了陶器。用陶土烧制的器皿叫陶器，用瓷土烧制的器皿叫瓷器。陶瓷则是陶器，炻器和瓷器的总称。古人称陶瓷为瓯。凡是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料，经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺流程制成的器物都可以叫陶瓷。
去广东湛江亲手做一个陶瓷送给最爱的人，是很有意义的一件事。