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水果新贵燕窝果安家雷州,结甜蜜硕果 [复制链接]

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“到月底,我们的第二批燕窝果又将收获了!”日前,在雷州市唐家镇坡边村燕窝果种植基地,陈石培一边在园地里忙碌,给燕窝果树弯枝、整叶、拔草、施肥,一边说道。陈石培是一名回乡创业者,将外省的水果“新贵”燕窝果引种雷州老家。目前,第一批燕窝果已收获,第二批果又挂满枝头,他乐得合不拢嘴。投入多万元打造水果“新贵”40多岁的陈石培是雷州市唐家镇坡边的乡贤,早年在海南打拼,年返乡创业,种植燕窝果。在海南时,陈石培便了解到原产于南美洲的燕窝果在海南省种植成功,这种果子果肉丰腴、味清汁甜,如燕窝般软滑,价格昂贵却不愁销路。他想到老家的红土地与海南的土壤基本一样,气候也相差不大,因而大胆回乡投资打造这一水果“新贵”。陈石培的燕窝果种植基地在老家坡边村附近,面积有多亩。从年至今,该基地已经投入多万元。燕窝果对生长环境要求高,适合生长在日照长的温暖地区,从开花到结果需要好几个月,且种植工序繁多、技术性高。根据燕窝果的生长特点,陈石培在基地里安装了补光灯,以便增加光照时长,利于开花结果。“从育苗、弯枝、修枝、疏花到疏果等,每一株果树的每一项工序都马虎不得,想种好、种成功并不容易。”在燕窝果的种植管理中,较为繁重的工序之一是进行人工授花环节。燕窝果开花时间在晚上8—9时,花期非常短。每次开花,陈石培就要与雇工从晚上八九时忙碌到次日凌晨4时左右。一手持毛笔、一手端饭碗,工人沾刮花粉到碗里,再混合一起点授柱头,几个小时都在重复同一动作。此外,燕窝果的施肥也颇有讲究。“我们主要采用草木灰、雷泥、腐烂树皮或发酵的海仔小鱼及豆饼等有机肥种植,几乎都是绿色生态式种植,每年施肥一次,约需花费50多万元,虽然成本较高但口感不一样,质量上乘,备受消费者喜爱。”陈石培介绍。售价不菲带动乡村振兴走进陈石培的燕窝果种植基地,只见一块块园地连片宽阔、规划整齐,一畦畦燕窝果树蓬勃生长,枝肥茎厚、郁郁葱葱。眼下,每一株果树枝头都挂了不少果子,如拳头般大小,大部分果皮仍呈青绿色,已有个别转黄。燕窝果的果实自绿转黄需一个月左右,转黄后挂在树上一个月也不会影响品质,果皮会越来越薄,果实越来越饱满。“10月份,我们刚刚收获了多斤,虽然第一批产量不高,但也收入了30多万元,主要销往北京、上海以及香港等大城市。再过一个月,又将收获第二批,预计有五六万斤产量,第三批的产量将继续提高。”陈石培介绍,燕窝果目前市场价格不菲,每斤售价元,经济效益可观。自种植燕窝果以来,陈石培每年都需要雇请10多名工人进行栽培、管护和采摘等,平均每名工人每月基本工资可达4元。“我们十几个人负责整个基地的活儿,平均每个人管理10亩左右,在繁忙时节加上奖金,多的时候一个月能拿到元左右。”工人刘叔说,他很看好这种新兴的水果产业,想通过在基地打工学习到种植技术,今后承包土地种植致富。对于刘叔的想法,陈石培表示赞成。陈石培已成立公司,将采取“公司+农户”模式,继续在红土地上扩大规模种植,为群众提供燕窝果种苗和技术助农增收,与乡亲共同推动乡村振兴,创造美好生活。林露陈侃吴智雅林露南方报业传媒集团南方+客户端
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