白癜风专科诊疗医院 http://pf.39.net/bdfyy/端午
佳人相见一千年
小符斜挂绿云鬟
彩线轻缠红玉臂
流香涨腻满晴川
明朝端午浴芳兰
轻汗微微透碧纨
苏轼
浣溪沙·端午
端午是一个传统而重要的节日
节日风俗也十分多样
且“十里不同风，百里不同俗”
很多地方习俗都不大一样
但是吃粽子是全国统一的！
年6月14日星期一
端午
悠悠艾草香
绵绵情意长
你最喜欢吃啥馅的粽子呢
点击上方图片请你吃粽子
棕子香-香厨房
吃粽子
粽子，又叫
“角黍”、"粽籺"、“筒粽”
端午节吃粽子是一项必不可少的习俗
早在春秋时期
人们便用菰叶包黍米成牛角状食用
晋代，粽子被正式定为端午节食品
随着社会的发展
粽子的口味也越来越多
内容也越来越丰富
1.浙江粽子
浙江粽子，米质香软，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。
嘉兴鲜肉粽
嘉兴鲜肉粽原料简单，只用到粽叶、圆糯米和土猪肉。但做法却很讲究，其中肥肉更是精华所在，无论趁热还是放凉吃都软糯可口，而且肥而不腻。一口吃下，箬叶、糯米、油脂的清香相互交融，在味蕾上释放出让人欲罢不能的口感和味道。
乌镇船头粽
乌镇船头粽是具有浓郁地方特色的一道小吃。由于该粽子比嘉兴粽子消瘦，比湖州粽子肥胖，又因其头翘尾平，形态如船，故被誉为“船头粽”，寓意“财头粽”或“彩头粽”。
遂昌长粽
在遂昌，有一种长长的粽子，人们称它为“遂昌长粽”。有别于市面上普通的三角或四角形粽子，遂昌长粽瘦长如手臂大小，故在当地也称“长情粽”。
2.广东粽子
南方粽子的代表品种，广东粽子外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋*做成的蛋*粽。
肇庆裹蒸粽
广东肇庆的特产，堪称庆众多美食中的典型代表，也是那里最受欢迎的主要特产之一。猪肉肥瘦为上，以曲酒作调料，馅味醇香，肥而不腻。
中山芦兜粽
在广东中山，人们喜欢吃芦兜粽。所谓芦兜粽，顾名思义，就是用芦兜包起来的粽子。
雷州鸭母粽
要说到特色的话，雷州的鸭母粽在外形上可以说是最具“创意”。在广东雷州、徐闻、遂溪、麻章等地的农村，都有“五月五，提鸭母”的习俗。
恩平裹粽
粽叶是从深山老林采摘的，裹粽子的粽带也是从深山割回来，是一种带刺的叫做“笳”的野生植物去剌、削成细条做成的，要经几煲几漂才可用。
清远驼背粽
驼背粽是广东清远著名的地方传统小吃，为什么会有这一样的叫法呢？原因是以它的形状命名的，包裹是包成两头扁平、背面中间隆起的形状。形状酷似一个驼背娃娃，因而叫“驼背粽”。
3.四川辣粽
四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克的四角粽。
4.云南竹筒粽
竹筒粽子应该算是云南少数民族的特色小吃，它是用新鲜的金竹、香竹、甜竹等竹筒作为容器，然后再灌入糯米和配料做成的。
由于篇幅问题
本期暂时介绍这么多啦~
大家端午安康！
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粽情端午
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